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「 北海道旭川市 」 一覧

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旭川大の「江口ゼミ」 麺やスープ開発に汗 ラーメンの研究通じて経営学ぶ

山頭火」や「梅光軒」など全国区のラーメン店を生んだ北海道旭川市に、全国でも珍しいラーメン研究を通して経営学を学ぶ大学のゼミがある。学生が麺やスープを …

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地元経営者からビジネス学ぶ、旭川高専で新たな必修授業

旭川工業高等専門学校(北海道旭川市)は13日、地元経営者が実際の経営課題をテーマに講義する新たな必修科目の授業をスタートした。家具大手、 …

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新型感染者が経営の飲食店、異例の公表 本人の意向で

北海道旭川市は22日、新型コロナウイルス感染した市内在住の70代男性が経営する飲食店名を公表した。この店は市内に複数店舗のある有名なとんかつ店「 …