ホーム > 「 豆腐屋 」 一覧 「おから」からスプーン開発 フードロス解決に挑む大学生…豆腐屋経営者も「ありがたい」【沖縄 … 2022/01/31 未分類 おから, 人気, 実際, 廃棄物, 栄養価, 経営, 豆腐, 豆腐屋, 費用, 際, 食材, 食用 豆腐を作る際にできる「おから」は、栄養価が高く人気の食材。しかし、実際に食用になるのはごく僅かで、廃棄物として処理する費用が豆腐屋の経営を圧迫して …
