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「 業態変更 」 一覧

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コロナ渦の挑戦!女性が行きたいパクチーラーメン専門店が銀座にオープン!

パクチー料理のレストランからラーメン店に「業態変更」した背景には、人件費の高騰と高い家賃のため、利益が出せず赤字経営が続いていたことが …