ホーム > 「 村山氏 」 一覧 サイゼリヤでバイトする星付きシェフは、なぜコロナ禍でも経営するレストランを黒字にできた … 2020/08/19 未分類 7倍, コロナ禍, レストラン, 偏差値37, 本書, 村山氏, 生産性, 自称, 黒字 経営するレストランの生産性を3.7倍に引き上げて、コロナ禍でも黒字を達成しました。 本書では、自称・偏差値37の”バカ”の村山氏が実践している「 …