ホーム > 「 従来業界慣習 」 一覧 飲食業経営者が抱える構造的課題を抜本的に解決するサステナブルプラットフォーム 「料理人応援 … 2021/03/16 未分類 コロナ禍, 山翠舎, 従来業界慣習, 既存店経営者, 難しい判断 さらに既存店経営者はコロナ禍において難しい判断を迫られており、山翠舎では「従来業界慣習とされていた様々な仕組みを取り払い、新たな仕組みを …
