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「 銘菓 」 一覧

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【私の1冊】餅ケ浜保育園(別府市)副園長 弥田昌克さん(38)

今年は異業種の経営者らと連携し、地元の銘菓を使った園児のおやつを共同開発。保育園で急に発熱した園児を保護者に代わって看護師が小児科に …

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意外な子会社 一六タルト|奇抜なグループ渦巻き経営

愛媛県の銘菓としてつとに有名な「一六タルト」。キメこまやかなふわふわなスポンジに、ゆずの風味がただようたっぷりの餡。四国のおみやげはコレ! と決めて …