ホーム > 「 製麺 」 一覧 あの個性派ラーメン店もセントラルキッチンを導入している…否定派は“ラーメンの素人” 2020/01/13 未分類 スープ, セントラルキッチン方式, チェーン店, チャーシュー, 具材, 多く, 常識, 製麺, 複数店舗 また、スープだけでなく製麺やチャーシューなどの具材もセントラルキッチン方式で仕込むことも多く、特に複数店舗を経営するチェーン店では今や常識となっている …
