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美術館のようなウナギ店で天然も養殖も 横浜・港北 – Nikkei Style

島村さんはウナギの卸問屋「島淡水魚」も経営しており、長年にわたりウナギの仲買をしてきた超ベテラン。 日本全国のウナギ産地を訪ね歩くかたわら、蒲(かば)焼専門店「 …