「 名物 」 一覧
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福井の食材の魅力を発信 飲食店主らが事業組合設立へ
料理人や飲食店経営者らを対象にした料理研修を開いて人材を育成するほか、越前おろしそば、ソースカツ丼に続く名物や、羽二重餅など既存の名産の …
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JR九州が萬坊を買収 経営体制は変わらず
JR九州は25日、佐賀県の名物となっている土産品「いかしゅうまい」を製造、販売する「萬坊」(唐津市呼子町、太田順子社長)が実施する第三者割当増資の全て …
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横浜土産の新たな定番に 関東学院大と崎陽軒、菓子の連携開発 第2弾
関東学院大経営学科(横浜市金沢区)の学生と崎陽軒(同市西区)などは、横浜の新たな名物を目指した土産菓子「横濱(はま)の灯(あか)り」を開発した。「ガス灯 …