ホーム > 「 個性派ぞろい 」 一覧 富士そば社長が語る、非上場だからできる「非効率経営」の妙味 2020/03/06 未分類 1皿, コンセプト, スペシャリスト, 個性派ぞろい, 外食王, 外食産業, 店, 心, 料理, 消費者, 経営者 店のコンセプトから料理の1皿に至るまで、外食産業の経営者は消費者の心をつかむスペシャリストだ。個性派ぞろいの「外食王」たちは何を考えているのか。