【京都産業大学】京都伝統の和菓子の魅力を再発見！経営学部ゼミ生が八ッ橋を … – 沖縄タイムス

         

京都産業大学経営学部中野幹久ゼミ生は、コロナ禍で苦境にある京都伝統の和菓子「八ッ橋」の魅力を再発見しようと考え、八ッ橋を使った新しいスイーツ

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