逆境を力に変える人形町今半の「兄弟経営」 – 日経ビジネス

         

「お客様第一主義」を経営理念に掲げる、老舗すき焼き店の人形町今半。BSE問題、コロナ禍など度重なる試練をいかに乗り越え、歴史あるのれんを守ってきた

「お客様第一主義」を経営理念に掲げる、老舗すき焼き店の人形町今半。BSE問題、コロナ禍など度重なる試練をいかに乗り越え、歴史あるのれんを守ってきた ...続きを確認する

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