餃子の王将、徹底した「コスト削減」と「少量多皿」の経営戦略。食事量の「グラデーション …

         

子どものハートをつかむことは、その親(大人)の財布をもつかむことだ。それゆえ”キッズメニュー”を展開している店は多い。そこで本連載では、小学1年生に

子どものハートをつかむことは、その親(大人)の財布をもつかむことだ。それゆえ”キッズメニュー”を展開している店は多い。そこで本連載では、小学1年生に ...続きを確認する

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