日本のレストラン経営者が1000年前の郷土料理を復活させる – ARAB NEWS

         

米原：あるレストラン経営者が築120年の古民家を週末のそば屋に改装した。谷口龍一はまた、築150年の4つの建物を3つのゲストハウスに改築し、農家レストラン

米原：あるレストラン経営者が築120年の古民家を週末のそば屋に改装した。谷口龍一はまた、築150年の4つの建物を3つのゲストハウスに改築し、農家レストラン ...続きを確認する

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