夫婦経営で月商200万円の南長崎『氵（さんずい）』。燗酒とスパイス料理で酒好きを惹きつける

         

日本酒を主力にした居酒屋は数あれど、2024年1月にオープンした『氵（さんずい）』では燗酒を打ち出し、スパイスを巧みに使った料理を提供。

日本酒を主力にした居酒屋は数あれど、2024年1月にオープンした『氵（さんずい）』では燗酒を打ち出し、スパイスを巧みに使った料理を提供。 ...続きを確認する

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