なか卯、卵高騰でも「親子丼40円値下げ」のカラクリ 経営への影響は？「逆張り戦略」の裏を …

         

飲食業界では卵メニューを休止する動きが上場主要外食100社の3割にまで広がっています。 このような経営環境の中で、なか卯がなぜ、卵をたっぷり使う親子丼の

飲食業界では卵メニューを休止する動きが上場主要外食100社の3割にまで広がっています。 このような経営環境の中で、なか卯がなぜ、卵をたっぷり使う親子丼の ...続きを確認する

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