【旅館はもっと良くなるべきだ 旅館経営 タテ・ヨコ・ナナメ 235】強みを見つけよう⑧ 佐野洋一

         

旅館の商品要素は「立地環境・施設・料理・サービス」である。つまり立地環境も重要な商品のひとつだ。「立地」と「環境」はほとんど不可分だが、あえて分け

旅館の商品要素は「立地環境・施設・料理・サービス」である。つまり立地環境も重要な商品のひとつだ。「立地」と「環境」はほとんど不可分だが、あえて分け ...続きを確認する

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