安定したカカオの普及を目指す 「モンプチ ヴィア カカオ」を経営する萩森祐介さん – 産経ニュース

         

チョコの主原料となるカカオ豆（種）は現地で発酵して乾燥させたものだが「もともとは果物なので、フルーティーな風味を大事にしている」というのが萩森さんの

チョコの主原料となるカカオ豆（種）は現地で発酵して乾燥させたものだが「もともとは果物なので、フルーティーな風味を大事にしている」というのが萩森さんの ...続きを確認する

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