名古屋市港区の水田地帯、経営難打開へ米粉に懸ける 新たな価値はグルテンフリー市場にあり

         

もみゆたかは、減反政策の一環で飼料米として普及が進められていたが、米が硬く、実は製粉に適していることが判明。名城大の教授やパン専門店の経営者らと米粉用

もみゆたかは、減反政策の一環で飼料米として普及が進められていたが、米が硬く、実は製粉に適していることが判明。名城大の教授やパン専門店の経営者らと米粉用 ...続きを確認する

 - 未分類

 - 

 - トップページへ戻る