ケンコーマヨネーズ 廃棄物だった卵殻を資源化 アップサイクルが導くサステナビリティ経営の哲学

         

マヨネーズ製造で出る卵殻を、抗菌性を持つ箸や鉢へアップサイクルしたケンコーマヨネーズのサステナブル経営を深掘り。廃棄物を高付加価値リソースに変える

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