【毎日書評】業界未経験から成功した経営者が明かす、「坪月商100万円のお店」の条件

         

1坪で月100万円稼ぐ 繁盛店の作り方』（東口浩二 著、白夜書房）の著者は、まったくゼロの状態から飲食業界に飛び込んだという人物。約10年間にわたって世界

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