家族経営の「当たり前」をアップデート 3代受け継がれる洋食店の味 | ツギノジダイ

         

創業時から受け継ぐ味 · 勉強が嫌で調理師学校へ · 家族経営ならではのルールに疑問 · 受け継ぎ変えないもの · 地元で愛される店であること

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