銚子の産業は自然の恵み 地域の歩みを論理的にひもとく 「ひしお」の老舗経営・室井房治さん …

         

江戸－大正時代、しょうゆ醸造業を手広く展開してきたが、昭和の初め、創業家が経営から手を引き、室井さんの祖父が引き継いだ。 しょうゆとみそが主力商品だっ

江戸－大正時代、しょうゆ醸造業を手広く展開してきたが、昭和の初め、創業家が経営から手を引き、室井さんの祖父が引き継いだ。 しょうゆとみそが主力商品だっ ...続きを確認する

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