千葉商科大の「学生ベンチャー食堂」で新たに２店舗オープン 学生が経営の実践学ぶ

         

学生ベンチャー食堂は、平成２３年に始まった取り組み。講義で学生が学んだことを実際の店舗運営に生かすことで、実践的な経営の知識やスキルを身につけてもらう

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