数え切れぬ失敗の積み重ねが、経営者を強くする！ ヒットブランド「板前バル」を生み出した …

         

実に30年以上に渡る飲食の道で、店舗展開やコンサルティング、M＆Aなど、多くの実績や経験を積み重ねてきた本間氏。その経営論を伺った。

実に30年以上に渡る飲食の道で、店舗展開やコンサルティング、M＆Aなど、多くの実績や経験を積み重ねてきた本間氏。その経営論を伺った。 ...続きを確認する

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