壱番屋／つけ麺屋経営の「竹井」買収 – 流通ニュース

         

一方、竹井は、濃厚豚骨魚介つけ麺を関西に広めたとされる「麺屋たけ井」を京都・大阪で8店舗経営。創業者の竹井光一氏は、ゼロから店舗を立ち上げ、理想の

一方、竹井は、濃厚豚骨魚介つけ麺を関西に広めたとされる「麺屋たけ井」を京都・大阪で8店舗経営。創業者の竹井光一氏は、ゼロから店舗を立ち上げ、理想の ...続きを確認する

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