資材・電気代高騰 キノコ農家の経営圧迫 「循環型」食の安定確保でも注目

         

循環型農業の実現を目指す動きは、培地資材や電気代などが高騰し、キノコ農家の経営の厳しさが増している事情も後押ししている。輸入に頼る小麦などの高騰の

循環型農業の実現を目指す動きは、培地資材や電気代などが高騰し、キノコ農家の経営の厳しさが増している事情も後押ししている。輸入に頼る小麦などの高騰の ...続きを確認する

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