ホーム > 「飲食で儲けない」鳥羽周作が飲食業界に引き起こす、新たな革命とは 「sio」オーナーシェフ … 2021/12/30 ミシュラン1つ星レストラン「sio」のオーナーシェフの鳥羽周作さんが、いま飲食業界にイノベーションを起こしている。第3回は、そんな経営者としても異才を ミシュラン1つ星レストラン「sio」のオーナーシェフの鳥羽周作さんが、いま飲食業界にイノベーションを起こしている。第3回は、そんな経営者としても異才を ...続きを確認する - 未分類 - - トップページへ戻る