ひと ゆめ みらい＞建物通じ過去と未来結ぶ 「古民家カフェ蓮月」経営・輪島基史 – 東京新聞

         

開業したきっかけは、知人の勧めだった。 「飲食店経営の大変さが分かっている今だったら、引き受けてない。無知は力です」と笑う。

開業したきっかけは、知人の勧めだった。 「飲食店経営の大変さが分かっている今だったら、引き受けてない。無知は力です」と笑う。 ...続きを確認する

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