コロナ禍での実習の意義 「給食経営管理実習」を通して

         

和洋女子大学健康栄養学科の3年生は、必修科目である「給食経営管理実習」（指導教員・登坂三紀夫教授）を実施している。実習は1年を通して行

和洋女子大学健康栄養学科の3年生は、必修科目である「給食経営管理実習」（指導教員・登坂三紀夫教授）を実施している。実習は1年を通して行 ...続きを確認する

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