萩にレストラン「彦六又十郎」 古民家を改装、店主「新しい価値観を示したい」

         

岡山で飲食店を経営し、その後ヨーロッパやペルーで料理人の経験を積んだ後、2018（平成30）年に「食材や環境が料理に適している」と萩へ移住

岡山で飲食店を経営し、その後ヨーロッパやペルーで料理人の経験を積んだ後、2018（平成30）年に「食材や環境が料理に適している」と萩へ移住 ...続きを確認する

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