鳥取県智頭町訪問記（その４ 「糀（こうじ）の降る町」と女性経営者たちの「まちやど」構想）「糀（…

         

智頭町にうかがい、まず天然糀でパンやピザを焼き、ビールを発酵する渡邊格（いたる）さんと渡邊麻里子さんご夫妻の経営するパン屋さんを訪問。タルマーリは、

智頭町にうかがい、まず天然糀でパンやピザを焼き、ビールを発酵する渡邊格（いたる）さんと渡邊麻里子さんご夫妻の経営するパン屋さんを訪問。タルマーリは、 ...続きを確認する

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