経営再生物語(274)人材育成について(2)A社の事例(2)
順次、活動内容について紹介する。現状把握では、仕事の持ち場に応じて、すなわちホール(お客様係)、花番(調理場からの料理をセットしてホールに渡す係の
順次、活動内容について紹介する。現状把握では、仕事の持ち場に応じて、すなわちホール(お客様係)、花番(調理場からの料理をセットしてホールに渡す係の
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